Buletin Politeknik NSC Surabaya

POLITEKNIK NSC SURABAYA SEBAGAI KAMPUS VOKASI SPECIAL

Tujuan Pendidikan Nasional sebagaimana tertuang dalam Undang Undang nomor 20 tahun 2003 tentang Sistem Pendidikan Nasional pasal 3:“Pendidikan nasional berfungsi mengembangkan kemampuan dan membentuk watak serta peradaba...

Pandangan Masyarakat Tentang Uang

Oleh: Thomas KhrisnaProdi AkuntansiPoliteknik NSC Surabaya Untuk tidak terjebak pada makna kekayaan yang kurang tepat, perlu kita cermati beberapa pandangan yang kita mungkin sering dengar dalam masyarakat berkaitan deng...

MEMASAK BUAH DALAM SENI KULINER

Author: Kristian Triatmaja Raharja Prodi Perhotelan Politeknik NSC Surabaya Meskipun buah-buahan biasanya disajikan mentah (segar) tanpa proses pemanasan, buah juga dapat dimasak dengan berbagai metode. Teknik memasak bu...